"סינדרלה ישראלית": הסטודנטית לחינוך מיוחד לגיל הרך ממכללת אורנים הפכה לזמרת בינלאומית

סטודנטית ממכללת אורנים, בחוג לחינוך מיוחד לגיל הרך, מקיבוץ אפיקים הקליטה בסיוע מיליונר אמריקאי דיסק ובו שירים ישראלים, שהפך ללהיט בקהילות הנוצריות בארה"ב. הנדבן, מייקל קאשי, ישראלי לשעבר המתגורר בפלורידה, מעניק מידי שנה מלגות לעשרה סטודנטים נזקקים במכללה האקדמית לחינוך אורנים. כשנבחרה עינת קופלבסקי, סטודנטית מקיבוץ אפיקים, לקבל את המלגה, בסך 2,000 שקלים, היא הייתה אסירת תודה. קופלבסקי כתבה לתורם מכתב תודה. במכתב סיפרה על עצמה, על הלימודים, על המעונות שבהם היא גרה, על מכללת אורנים ועל הקיבוץ. התורם התרגש מהמכתב וביקש לפגוש אותה בביקורו הבא בישראל. חודשיים אחרי שקיבלה את המלגה, נפגשו השניים ושוחחו ארוכות, עינת שטחה בפניו את קשייה הכלכליים, והתורם הבטיח להמשיך ולסייע עד שתסיים את הלימודים. במהלך השיחה סיפרה הסטודנטית כי היא אוהבת מאוד לשיר. התורם הציע לעזור גם כאן, והבטיח לממן הקלטה של שני שירים. עינת נכנסה לאולפן, הקליטה שני שירים, אחד מהם "ירושלים של זהב", ושלחה לארה"ב. כשקיבל התורם את ההקלטה הוא היה  נלהב והזמין את הסטודנטית לארה"ב, על מנת שתופיע בערב התרמה שערך למען מדינת ישראל.  קופלבסקי הרשימה את 2000 הנוכחים שהגיעו לאירוע. בסיום האירוע, ששודר מחוף אל חוף, קיבלה הסטודנטית עשרות הזמנות להופעות ברחבי ארה"ב. קופלבסקי הקליטה במימונו של המיליונר דיסק נוסף ובו 8 שירים, כולל שיר שכתבה לה תלמה אליגון, שנקרא "חופי ירדן. לדברי הסטודנטית: "על מה שעובר עלי עכשיו - לא העזתי אפילו לחלום"!